Меню
Фотографии
Видео
День в истории
Реклама
Таблица ЧР 2023/2024
команда и о
зенит зенит 20 40
Краснодар Краснодар 20 39
Динамо Динамо 20 38
цкг цкг 20 32
Локомотив Локомотив 20 32
СПАРТАК СПАРТАК 20 31
Рубин Рубин 20 29
Крылья Советов Крылья Советов 20 29
Пари НН Пари НН 20 28
Ростов Ростов 20 27
Факел Факел 20 25
Ахмат Ахмат 20 20
Урал Урал 20 19
Оренбург Оренбург 20 19
Балтика Балтика 20 14
Сочи Сочи 20 13
Кубок России 2023/2024
Группа "A" и о
цска цска 6 11
Оренбург Оренбург 6 11
Сочи Сочи 6 8
Факел Факел 6 6
Группа "B" и о
Локомотив М Локомотив М 6 13
Ростов Ростов 6 11
Урал Урал 6 8
Рубин Рубин 6 4
Группа "C" и о
Зенит Зенит 6 14
Балтика Балтика 6 12
Ахмат Ахмат 6 7
Крылья Советов Крылья Советов 6 3
Группа "D" и о
СПАРТАК СПАРТАК 6 12
Динамо Динамо 6 11
Краснодар Краснодар 6 11
Пари НН Пари НН 6 2
Первая Лига 2023/2024
команда и о
Химки Химки 22 42
Динамо Динамо 22 40
Арсенал Арсенал 22 38
Акрон Акрон 22 38
Тюмень Тюмень 22 36
Родина Родина 22 34
Алания Алания 22 33
Нефтехимик Нефтехимик 22 30
Торпедо М Торпедо М 22 28
Енисей Енисей 22 27
Шинник Шинник 22 27
КАМАЗ КАМАЗ 22 26
СКА-Хабаровск СКА-Хабаровск 22 25
Ленинградец Ленинградец 22 24
Сокол Сокол 22 24
Черноморец Черноморец 22 21
Кубань Кубань 22 21
Волгарь Волгарь 22 20
ЖФЛ 2024
команда и о
Динамо Динамо 2 6
цкг цкг 2 6
Зенит Зенит 2 6
Енисей Енисей 2 4
Локомотив Локомотив 2 3
Краснодар Краснодар 2 3
Чертаново Чертаново 2 2
СПАРТАК СПАРТАК 2 1
Звезда-2005 Звезда-2005 2 1
Рязань-ВДВ Рязань-ВДВ 2 1
Ростов Ростов 2 0
Крылья Советов Крылья Советов 2 0
Рубин Рубин 2 0
МФЛ 2024
Группа "А" и о
Локомотив Локомотив 2 6
СПАРТАК СПАРТАК 2 6
Краснодар Краснодар 2 4
Рубин Рубин 2 4
Сочи Сочи 2 3
Крылья Советов Крылья Советов 2 1
Мастер-Сатурн Мастер-Сатурн 2 1
Строгино Строгино 2 1
Балтика Балтика 2 1
Ак. им. Коноплева Ак. им. Коноплева 2 0
Группа "Б" и о
Зенит Зенит 2 6
Ростов Ростов 2 6
цкг цкг 2 3
Урал Урал 2 3
Чертаново Чертаново 2 3
Динамо Динамо 2 3
Факел Факел 2 3
Ахмат Ахмат 2 1
Пари НН Пари НН 2 1
Оренбург Оренбург 2 0
КХЛ 2023/2024
Конференция "Запад" и о
Динамо Мск Динамо Мск 68 98
ска ска 68 95
Локомотив Локомотив 68 93
Спартак Спартак 68 88
Северсталь Северсталь 68 80
цкг цкг 68 76
Торпедо Торпедо 68 75
Динамо Мн Динамо Мн 68 69
Куньлунь РС Куньлунь РС 68 56
ХК Сочи ХК Сочи 68 53
Витязь Витязь 68 48
Конференция "Восток" и о
Металлург Мг Металлург Мг 68 95
Авангард Авангард 68 92
Салават Юлаев Салават Юлаев 68 90
Ак Барс Ак Барс 68 84
Автомобилист Автомобилист 68 82
Трактор Трактор 68 80
Лада Лада 68 78
Амур Амур 68 71
Нефтехимик Нефтехимик 68 69
Сибирь Сибирь 68 67
Адмирал Адмирал 68 54
Барыс Барыс 68 50
Поддержите redwhite.ru
"Ромашка" началась здесь. Репортаж из любимого места Глушакова и Комбарова

05.12.2018


"ОПГ Ромашка" снова в фаворе. Дмитрий Комбаров играет по 90 минут, Денис Глушаков начал примирение с фанатами, Артема Реброва называют героем. Корреспондент "СЭ" съездил туда, где родился один из главных современных красно-белых мемов.


История

"Больно признавать свою ошибку. Все было нормально, но что-то не предусмотрел. Мы оказались не готовы к кризису…" – рассказывал Дмитрий Комбаров в 2017 году Юрию Голышаку о неудачном опыте ресторатора. Футболист жаловался, что находился в шоке от масштабов воровства в этом бизнесе. "Работал у нас охранник. Сидел и сидел. А однажды взял телевизор и ушел", – вздыхал Дмитрий. Читая интервью, вспомнился разговор с моим отцом – он держит небольшой магазин в одном из сибирских городов. "Пап, – спрашиваю, – но как ты контролируешь продавцов? Воруют же, наверное, страшно?" Отец рассмеялся в голос: "Да никак. Просто закладываю это воровство в бюджет".

Братья Дмитрий и Кирилл Комбаровы открыли ресторан "Ромашка Family" в 2011 году. Намешали там всего: семейный ресторан и караоке-бар, европейскую, итальянскую и русскую кухни. Заведение ориентировалось на аудиторию с высоким доходом: средний чек составлял порядка 2 тысяч рублей. Там постоянно устраивали посиделки футболисты "Спартака", которых собирал Комбаров.

Ресторана уже давно нет. На одном из сайтов-путеводителей по Москве мрачно написано: "Место закрыто. Навсегда". Но "Ромашка" живет. Только в "Спартаке", и не в виде ресторана, а в качестве неофициального объединения футболистов, которая царит в "Спартаке". Денис Глушаков, Дмитрий Комбаров, Артем Ребров, Андрей Ещенко – когда говорят об ОПГ "Ромашка", то речь идет об этих игроках. Прозвище придумали в кругах болельщиков. По одной из версий, “Ромашка” стала главной движущей силой, сместившей Массимо Карреру. А то, что ветераны стали играть решающую роль в "Спартаке" после прихода нового тренерского штаба во главе с Олегом Кононовым, эту теорию только подтверждает.

Место

Ресторан Комбаровых располагался в перспективном месте – недалеко от метро "Красносельская". Вокруг элитных жилых комплексов и офисных зданий. В 15 минутах ходьбы парк "Сокольники". Вокруг много симпатичных зданий второй половины XIX-го – начала XX-го века. Например, богадельня имени Иосифа Геера – объект культурного наследия регионального значения. Правда, здание в заброшенном состоянии и требует реконструкции. Саму же "Ромашку" тоже разместили в историческом здании – в трехэтажном служебном флигеле городской усадьбы второй половины XIX века. В отличие от богадельни, и сама усадьба, и этот флигель в отличном состоянии – что внутри, что снаружи.

Отзывы

Была ли "Ромашка" популярным местом? Нет. Было бы наоборот, не закрылась бы. Оценка на "Афише" – 6,8 (из 10), на Tripadvisor – 3,5 (из 5). Не густо.

Отзывы были, например, такие (с Tripadvisor):

– Приятный, но недешевый ресторан. Хороший, симпатичный ресторан. Находится на тихой улице. Кухня разнообразная, готовят вполне вкусно. Цены довольно высокие. Дизайн ресторана приятный, ремонт свежий. (Dambek)

– Ромашка и есть. Вкусно поесть, не заморачиваясь на сервис и обстановку, это сюда. Цены средние, поэтому впросак не попадете. Советую забежать. (Мурат Х)

– Сомнительно. Странный ресторан. Забронировали на мансарде, не сопроводили наверх. Заходим в зал за закрытой дверью, самостоятельно включаем свет: ощущение, что пришли к кому-то домой в детскую. Через пару минут только зашла официантка, усадила, приняла заказ. Сидели в полной тишине пока не пришел "Джамшут" включить музыку.. Первая песня "веселая сороконожка" подняла, конечно, настроение, но хочется слышать нечто несколько более романтичное... Выбор вина по бокалам не радует, блюда неплохие. В общем, лучше в проверенные места ходить... (Korseta)


Что там сейчас

Уже три года на месте "Ромашки" – сетевое семейное кафе.

Директор этого филиала сети предлагает горячий чай и, садясь за столик, искренне удивляется: "Ромашка"? Нет, никогда не слышала". В команде кафе нет никого, кто работал бы здесь во времена Комбаровых.

– Посетителей у нас очень много, план по выручке мы выполняем каждый месяц, – рассказывает собеседница. – Благодаря тому, что вокруг офисы, днем в будни у нас собирается много людей на бизнес-ланч. В выходные "биток" – люди приезжают отдохнуть с детьми. Сказывается и близость к "Сокольникам". Мы, конечно, не парковое кафе, но часть посетителей нагуливает аппетит там и идет к нам.

Новое кафе переиначило территорию "Ромашки" по-своему. В цокольном этаже большая игровая комната, а на третьем организовали квест для детей от шести лет: ребята чинят космолет и убегают из лап межгалактических пиратов. В общем, неудивительно, что даже в понедельник в 5 часов вечера в основном зале кафе сидит четыре компании – в таком формате кафе пользуется популярностью, особенно если оно сетевое.

– Нужно понимать, что ресторанный бизнес – штука в России невероятно сложная, – добавляет директор. – Нашей сети сейчас восемь лет, а здесь мы открылись, когда ей было пять. Большому сетевому бизнесу проще выстоять.


Тем не менее в округе достаточно несетевых заведений на любой вкус, которые существовали до "Ромашки" и все еще держатся. Владелец кафе напротив встречает меня лаконично . "Здрасьте, – говорит, – забор покрасьте". После этого становится понятно, что перед мной именно владелец. Тем более на пальце – внушительного размера перстень. Задавать вопросы становится как-то неудобно. "Я братьев Комбаровых хорошо знаю, но не в курсе, почему они закрылись – это лучше у них спросить", – отвечает владелец, а дальше уже на каждый новый вопрос повторяет одно и то же: "Как-то работаем…"

Работает и "Ромашка". Правда, не в ресторанном бизнесе, а в футболе. И вот здесь к кризису эта компания оказалась куда более устойчива: ни ссылки в молодежную команду, ни оглушительная ненависть с трибун, ни громкие разводы с женой, ни "сливы" фанатов "Ромашке" нипочем. В "Спартаке" она надолго, пусть и не навсегда.







  • Источник: «СЭ»
  • Материал добавил: Ш@ХТЁР



оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

число комментариев:  10

Возврат к списку


Комментировать
Это нравится:0Да/0Нет
Gross |
К чему вся эта писанина? Других тем нет?
Ответить Цитировать Это нравится:0Да/0Нет
Это нравится:0Да/0Нет
YanRoos |
Ясно как белый день ,перед матчем надо опять обкакать ребят , наверно никогда не успокоятся
Ответить Цитировать Это нравится:0Да/0Нет
Это нравится:0Да/0Нет
Second |
"Заказом" попахивает!? Нет разве? Ресторан закрылся ТРИ ГОДА НАЗАД! а какого х..статья сегодня появилась?
Ответить Цитировать Это нравится:0Да/0Нет
Это нравится:0Да/0Нет
Spartak7 |
Кто-то спасть не может не вспомнив Ромашку. Источник наверное не СЭ, а Фратрия...
Ответить Цитировать Это нравится:0Да/0Нет
Это нравится:0Да/0Нет
mongol 1976 |
Сейчас про "Спартак" за любую лабуду наверное хорошо платят -rolf-
Ответить Цитировать Это нравится:0Да/0Нет
Это нравится:0Да/0Нет
Yka80 |
Согласна. к чему этот абсурд? Не все могут/хотят быть бизнесменами. Не нравятся как играют, и вообще что играют в  Спартаке  - не смотрите. И не надо всю грязь тащить на сайт. Достало уже -devil-
Ответить Цитировать Это нравится:0Да/0Нет
Это нравится:0Да/0Нет
сергей есин |
бредятина
Ответить Цитировать Это нравится:0Да/0Нет
Это нравится:0Да/0Нет
Insider |
Ну и к чему этот материал?Усилить или пролонгировать размежевание болельщиков  Спартака ? А может агония не достигнувших желаемого результата "доброжелателей" краснобелых? Не исключаю.
Ответить Цитировать Это нравится:0Да/0Нет


Хоккейный клуб "Спартак"
Отчеты о выездах
Фото дубля
Друзья
Партнеры
Случайное фото
mr2-Spartak-23.jpg
Фотографии
Видео
День в истории
Таблица ЧР 2023/2024
команда и о
зенит зенит 20 40
Краснодар Краснодар 20 39
Динамо Динамо 20 38
цкг цкг 20 32
Локомотив Локомотив 20 32
СПАРТАК СПАРТАК 20 31
Рубин Рубин 20 29
Крылья Советов Крылья Советов 20 29
Пари НН Пари НН 20 28
Ростов Ростов 20 27
Факел Факел 20 25
Ахмат Ахмат 20 20
Урал Урал 20 19
Оренбург Оренбург 20 19
Балтика Балтика 20 14
Сочи Сочи 20 13
Кубок России 2023/2024
Группа "A" и о
цска цска 6 11
Оренбург Оренбург 6 11
Сочи Сочи 6 8
Факел Факел 6 6
Группа "B" и о
Локомотив М Локомотив М 6 13
Ростов Ростов 6 11
Урал Урал 6 8
Рубин Рубин 6 4
Группа "C" и о
Зенит Зенит 6 14
Балтика Балтика 6 12
Ахмат Ахмат 6 7
Крылья Советов Крылья Советов 6 3
Группа "D" и о
СПАРТАК СПАРТАК 6 12
Динамо Динамо 6 11
Краснодар Краснодар 6 11
Пари НН Пари НН 6 2
Первая Лига 2023/2024
команда и о
Химки Химки 22 42
Динамо Динамо 22 40
Арсенал Арсенал 22 38
Акрон Акрон 22 38
Тюмень Тюмень 22 36
Родина Родина 22 34
Алания Алания 22 33
Нефтехимик Нефтехимик 22 30
Торпедо М Торпедо М 22 28
Енисей Енисей 22 27
Шинник Шинник 22 27
КАМАЗ КАМАЗ 22 26
СКА-Хабаровск СКА-Хабаровск 22 25
Ленинградец Ленинградец 22 24
Сокол Сокол 22 24
Черноморец Черноморец 22 21
Кубань Кубань 22 21
Волгарь Волгарь 22 20
ЖФЛ 2024
команда и о
Динамо Динамо 2 6
цкг цкг 2 6
Зенит Зенит 2 6
Енисей Енисей 2 4
Локомотив Локомотив 2 3
Краснодар Краснодар 2 3
Чертаново Чертаново 2 2
СПАРТАК СПАРТАК 2 1
Звезда-2005 Звезда-2005 2 1
Рязань-ВДВ Рязань-ВДВ 2 1
Ростов Ростов 2 0
Крылья Советов Крылья Советов 2 0
Рубин Рубин 2 0
МФЛ 2024
Группа "А" и о
Локомотив Локомотив 2 6
СПАРТАК СПАРТАК 2 6
Краснодар Краснодар 2 4
Рубин Рубин 2 4
Сочи Сочи 2 3
Крылья Советов Крылья Советов 2 1
Мастер-Сатурн Мастер-Сатурн 2 1
Строгино Строгино 2 1
Балтика Балтика 2 1
Ак. им. Коноплева Ак. им. Коноплева 2 0
Группа "Б" и о
Зенит Зенит 2 6
Ростов Ростов 2 6
цкг цкг 2 3
Урал Урал 2 3
Чертаново Чертаново 2 3
Динамо Динамо 2 3
Факел Факел 2 3
Ахмат Ахмат 2 1
Пари НН Пари НН 2 1
Оренбург Оренбург 2 0
КХЛ 2023/2024
Конференция "Запад" и о
Динамо Мск Динамо Мск 68 98
ска ска 68 95
Локомотив Локомотив 68 93
Спартак Спартак 68 88
Северсталь Северсталь 68 80
цкг цкг 68 76
Торпедо Торпедо 68 75
Динамо Мн Динамо Мн 68 69
Куньлунь РС Куньлунь РС 68 56
ХК Сочи ХК Сочи 68 53
Витязь Витязь 68 48
Конференция "Восток" и о
Металлург Мг Металлург Мг 68 95
Авангард Авангард 68 92
Салават Юлаев Салават Юлаев 68 90
Ак Барс Ак Барс 68 84
Автомобилист Автомобилист 68 82
Трактор Трактор 68 80
Лада Лада 68 78
Амур Амур 68 71
Нефтехимик Нефтехимик 68 69
Сибирь Сибирь 68 67
Адмирал Адмирал 68 54
Барыс Барыс 68 50
Опрос
Следующая игра
30 марта 2024г.
Спартак Москва Урал
"Лукойл Арена"
начало матча 19:00
31 марта 2024 г.
Крылья Советов Спартак Москва
"Металлург"
начало матча в 13:00
29 марта 2024 г.
Спартак Москва Локомотив
Академия "Спартак"
начало матча в --:--
30 марта 2024 г.
Спартак Москва Металлург
Дворец спорта «Мегаспорт»
начало матча в 17:00
2024 г.
Спартак Москва ?
МСА "Лужники"
начало матча в --:--
2024 г.
Россия Парагвай
Стадион "Динамо"
начало матча в --:--
Поддержите нас
Следующая игра
30 марта 2024г.
Спартак Москва Урал
"Лукойл Арена"
начало матча 19:00
31 марта 2024 г.
Крылья Советов Спартак Москва
"Металлург"
начало матча в 13:00
29 марта 2024 г.
Спартак Москва Локомотив
Академия "Спартак"
начало матча в --:--
30 марта 2024 г.
Спартак Москва Металлург
Дворец спорта «Мегаспорт»
начало матча в 17:00
2024 г.
Спартак Москва ?
МСА "Лужники"
начало матча в --:--
2024 г.
Россия Парагвай
Стадион "Динамо"
начало матча в --:--
Реклама
Опрос
Реклама